Durch eine Vielzahl verschiedener Maßnahmen fördert die CMA den Absatz deutscher Erzeugnisse der Land- und Ernährungswirtschaft im In- und Ausland. Im Einzelnen nimmt sie dabei folgende Aufgaben wahr:
- Pflege und Erschließung inländischer und ausländischer Märkte
- Stärkung der Wettbewerbsposition der deutschen Agrarwirtschaft gegenüber ausländischen Anbietern
- Unterstützung regionaler Erzeugungs- und Absatzaktivitäten
- Verbesserung der Marktorientierung der Agrarerzeugnisse
- Sicherung und Stärkung des Verbrauchervertrauens in deutsche Agrarprodukte
- Wahrnehmung und Abstimmung übergeordneter Interessen der Landwirtschaft

